Marinuota sprandinė – tai sultingas, minkštas ir aromatingas kiaulienos gabalas, iš anksto paruoštas kepimui orkaitėje, ant grilio ar ketaus puode. Subalansuotas marinatas įsiskverbia giliai į mėsą, todėl ji išlieka drėgna, lengvai iškepa ir pasižymi sodriu skoniu be papildomo pasiruošimo. Tai puikus pasirinkimas tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui, kai norisi naujo skonio ir patogaus gaminimo.
Marinuota sprandinė dera su bulvių koše, šakninėmis daržovėmis, ryžių garnyrais ar polenta. Mėsa išlaiko sultingumą net ir atvėsusi, todėl tinka ir maisto ruošai iš anksto.
Kodėl verta rinktis šią marinuotą sprandinę?
-
Sultingas ir minkštas kiaulienos gabalas, tinkantis tiek lėtam troškinimui, tiek greitam kepimui.
-
Aromatingas marinatas, leidžiantis gaminti be papildomo pasiruošimo.
-
Universalus gaminimas: orkaitėje, grilyje, troškintuve ar ketaus puode.
-
Šviežiai paruošta ir išlaikanti natūralų mėsos skonį.
-
Tinka tiek kasdieniams, tiek šventiniams patiekalams.
Kaip paruošti?
-
Orkaitėje: kepti 180–190 °C apie 40–60 min., priklausomai nuo svorio.
-
Ketaus puode: lėtai troškinti 1,5–2 val., kol mėsa tampa itin minkšta.
-
Grilyje: kepti vidutine kaitra 10–15 min. iš kiekvienos pusės.
Kam tinka marinuota sprandinė?
-
Troškiniams
-
Kepimui orkaitėje
-
Šventiniams patiekalams
-
Greitam, bet kokybiškam vakarienių ruošimui
-
Sodrių marinatų mėgėjams
Atsiliepimai
Šiuo metu atsiliepimų nėra.